Laktosefri

Panert torsk med wokkede grønnsaker og jasminris, servert med curry- og mangodressing og sesamfrø

Name: Panert torsk med wokkede grønnsaker og jasminris, servert med curry- og mangodressing og sesamfrø
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 270 g jasminris; 630 g panert torsk; 400 g gulrøtter; 1 stk rødløk; 100 g strimlet grønnkål; 1 pakke kinesisk wok- og dippsaus; 1 pakke curry- og mangodressing; 1 pakke sesamfrø; 0 ts olje; 0 pakke bakepapir (kan sløyfes)

412

Under 20 min

10 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Sesamfrø
·
Egg
·
Sennep
·
Fisk
·
Hvete
·
Soya

Basisvarer:

Olje
bakepapir (kan sløyfes)

Liste

Bilder

Jasminris

135 g

Panert torsk (Fisk, Hvete)

360 g

Gulrøtter

400 g

Rødløk

1 stk

Strimlet grønnkål

100 g

Kinesisk wok- og dippsaus (Soya, Sesamfrø, Hvete)

1 pakke

Curry- og mangodressing (Egg, Sennep)

½ pakke

Sesamfrø (Sesamfrø)

1 pakke

Næringsbergening (per porsjon)

Energi: 899 kcal
Fett: 35 g
Karbohydrater: 114 g
Protein: 32 g

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

Varm opp stekeovnen til 220 grader varmluft.

2. Jasminris

Tilbered risen som anvist på pakken.

3. Panert torsk

Fordel fisken på et stekebrett med bakepapir, og stek fisken i ovnen i omtrent 15 minutter.

4. Wokkede grønnsaker

Skrell og kutt gulrøttene i skiver på skrå. Skrell og kutt løken i tynne skiver. Varm opp en stekepanne eller wokpanne til middels høy varme, og ha i litt olje. Wokk gulrøttene, løken og grønnkålen i 3–4 minutter. Vend inn woksausen mot slutten av steketiden.

5. Tilbehør

Server curry- og mangodressingen og sesamfrøene til retten.

Vel bekomme!

God middag!