Tempurapanert sei med kokte grønnsaker, poteter og karriremulade
110
Under 20 min
9 Ingredienser
Ingredienser
2 pers
2 pers
Allergener:
- Laktose·
- Sulfitt·
- Egg·
- Sennep·
- Fisk·
- Hvete·
- Melk
Basisvarer:
- Bakepapir (kan sløyfes)
- salt
Småpoteter
300 g
Tempurasei (Fisk, Hvete, Melk, Laktose)
330 g
Blomkål
½–1 stk
Grønne erter
125 g
Remulade (Sulfitt, Egg, Sennep)
1 pakke
Karri
1 pakke
Sitron
1 stk
Næringsbergening (per porsjon)
- Energi: 653 kcal
- Fett: 29 g
- Karbohydrater: 66 g
- Protein: 33 g
Allergeninformasjon
Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen
Slik gjør du
Tips fra kokken:
Smak gjerne til karriremuladen med litt sitronsaft.
Varm opp stekeovnen til 230 grader varmluft, og kok opp to kjeler med lettsaltet vann til potetene og grønnsakene.
Kok potetene i 18–20 minutter, eller til de er gjennomkokte.
Legg fisken på et stekebrett med bakepapir, og stek fisken midt i ovnen i 10–15 minutter, til den er gyllen og sprø.
Del blomkålen i buketter, og kok dem i 4–5 minutter. Tilsett de grønne ertene når det gjenstår 2 minutter av koketiden.
Bland sammen remuladen og ønsket mengde av karrien i en serveringsskål (se tips).
Del sitronen i båter og server til retten. God middag!
God middag!